たわい無い日常の出来事を書きます
山口県岩国市のお酒「獺祭」
人気で手に入りにくいらしいけど、運よく手に入ったの飲んでみたヨ
「獺祭」と言ってもの色々種類があるらしく、
これは「純米大吟醸 磨き二割三分」というもので、
何と米を77%削り落として作っているという何とも贅沢なモノ
甘味のあるフルーティーな感じで
深みのあるしっかりとした味わいだけど
雑味が無くてスッキリと飲みやすいヨ
ただ、結構お高く値段を聞くと余計に美味しく思えてしまう・・・(庶民)
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